農業に興味があり、就農を考えている方が、自らの農業に対するイメージや営農ビジョンの具現化を図るため、は種（定植）から収穫までの露地野菜の栽培体験をとおし、農業全般に関する基礎的な栽培技術・知識の習得を目指します。

新規就農（親元・雇用・独立自営）された方又はこれから新規就農を目指す方が、農業で生計を立てるために必要な栽培技術等の専門知識の習得を目指します。

長期就農研修とは、農業を始めたい！と思った方が、県内で円滑にスタート（就農）できるよう、本校の施設等を利用して約１年間、栽培（飼養）技術等を主体的に学ぶ研修です。

けん引免許（農耕車限定）取得に向け、農作業安全の知識を学ぶとともに、公道を安全に運転ができるよう、技能向上を目指します。

大型特殊免許（農耕車限定）取得に向け、農作業安全の知識を学ぶとともに、公道を安全に運転ができるよう、技能向上を目指します。

初めて刈払機を取り扱う農業者が農作業安全の知識を学ぶとともに、刈払機の安全な使い方及び点検整備の方法を習得します。

初めて農業機械の点検整備に取り組む農業者が農作業安全の知識を学ぶとともに、トラクタ及び刈払機等の点検整備をとおし、セルフメンテナンスのポイントを習得します。

農業分野におけるロボット技術及び情報通信技術（ICT）並びにドローンの基礎知識を学ぶとともに、自動操舵システムの体験やドローンの実演をとおし、スマート農業に対する理解を深めます。

初めて被覆アーク溶接に取り組む農業者が農作業安全の知識を学ぶとともに、被覆アーク溶接の基礎知識及び基本操作を習得します。

ロータリ耕の基本から学び直すとともに、点検整備（セルフメンテナンス）のポイントを学ぶことで、トラクタ操作に係る知識及び技術の向上を図ります。加えて農作業安全に係る知識を習得することで、安全に作業ができるようになることを目標とします。

農業者以外の方を対象に、家庭菜園や草花栽培に必要な基礎的技術等について、わかりやすく解説する講座を開設します。

田植え機の基本構造と正しい取り扱いを理解するとともに、セルフメンテナンスのポイントを学ぶことで、点検整備に関する知識と技術を習得します。