高い技能習得の証となる1級技能検定（建築大工）の現寸図を用いた木削り・墨付け・加工技術を習得できます。棒隅木の山取りを行い現寸図を使った材料への墨付け方法を解説し、墨付けの手順を理解していきます。また、加工・組み立て作業を行い全体の仕上がり具合を確認、墨付けや加工のポイント、注意点などを解説します。

農業分野におけるロボット技術及び情報通信技術（ICT）並びにドローンの基礎知識を学ぶとともに、自動操舵システムの体験やドローンの実演をとおし、スマート農業に対する理解を深めます。

小学生は書写展に対応した硬筆や毛筆の指導、成人は実用的な文字など希望に応じた指導を行います。