高齢者を対象に教養講座、生活講座、健康講座、ボランティア事業等を実施（5月～2月 計10回）

　小学校・中学校・高校の生徒、一般の方を対象に、会津大学短期大学部教員が講師として出張講義をする。 　講座内容は、経営、マーケティング、建築、デザイン、情報技術等の産業や地域振興に関する講座と、栄養、食品、幼児教育、保育、福祉等のくらしに密着したもの。

学校給食において福島県食育応援企業団が考案した「ふくしま健康応援メニュー」を毎月19日の食育の日に提供する。なお、「ふくしま健康応援メニュー」は、県内産野菜及び地域産野菜を使用できるメニューとし、食育指導と合わせて実施する。